Ce soir je fais de la patisserie : un fondant au chocolat

Monsieur T à aussi fait son gâteau cette semaine. Un atelier plus en autonomie car il sait lire les chiffres et à son âge il à des gestes plus sure que son petit frère.

Il voulait faire notre fondant au choco ultra rapide en préparation et idem en cuisson donc impeccable de le préparer en sortant de l'école le goûter n'est pas trop tard ensuite.

Monsieur T à commencé à casser le chocolat en morceau et rajouté le beurre que j'ai fait fondre

On touille un peu avant de rajouter les oeufs

Puis il rajoute la farine et le sucre

Une fois le tout bien mélangé il a choisi le moule en silicone en forme de cœur et hop au four

et hop un super gâteau au choco pour le goûter qui n'a pas fait long feu je peux vous le dire.

Aller hop on partage la recette

Fondant au chocolat

200 gr de choco

125 gr de beurre

4 oeufs

125 gr de sucre

70 gr de farine

210°c pendant environ 20 min selon le moule

(dans un moule en silicone ca cuit plus vite je trouve)