Petites compotes d'automne

Coucou toi, 

Aujourd'hui parlons un peu cuisine car oui outre lire j'adore cuisiner aussi, un vrai moment de plaisir le matin quand je rentre de l'école de me mettre aux fournaux dès 9h pour préparer le repas du midi et du soir selon… 

En ce moment je fais pas mal de compote maison mais les garçons préfèrent manger les pommes crues plutôt que cuites, pas grave ca me fait mes petites déjeuner ou mes desserts.

Ma compote d'automne : 

1 banane bien trop mure que personne ne mangera

4 pommes peu importe la pomme j'ai toujours des pommes différentes à la maison alors j'utilise celles qui commencent à s'abimer

1 kiwi

Je fait réduire à feux doux mes fruits durant 10/15 min selon la quantité puis je met en pot et hop je retourne pour stériliser. Je ne fais pas de trop grosses quantité vu que je suis la seule a en manger mais de quoi avoir 3 ou 4 jours de prévus.

En variante 

pomme/banane/orange

pomme/banane/pamplemousse

pomme/poire/kiwi

pomme/ananas/kiwi

Et pour un côté gourmand croquant il suffit de rajouter des cerneaux de noix ou des amandes ...

Et toi fan des compotes ? lesquelles cuisines tu ?